Reklam
’Maraş Biberi’nden kırmızı zeytinyağı ürettiler

'Maraş Biberi'nden kırmızı zeytinyağı ürettiler

Kahramanmaraş’ın biberi ve zeytinyağı aromasından faydalanarak kırmızı zeytinyağı yapan girişimciler, yeni ürünü iç piyasaya sürdü.

01 Ekim 2020 - 12:57 - Güncelleme: 01 Ekim 2020 - 13:07

1 yıldır süren ARGE çalışmalarının tamamlanmasının ardından kendi tesislerinde üretime geçtiklerini kaydeden İş İnsanı Ahmet Zor, iç piyasaya verilen kırmızı zeytinyağının Avrupa’ya ihracatının yapılması için görüşmelerin sürdüğünü söyledi.


Biber ve zeytinyağının birleşimiyle özel bir ürün elde ettiklerini kaydeden Zor, “Öncelikle biz sabahları kahvaltımızda Maraş biberini ve zeytinyağını birlikte çok severiz. Bizde bundan dola çıkarak ARGE çalışmalarını gerçekleştirdik. Yaklaşık 1 yıldır çeşitli denemeler yaparak kırmızı biberden zeytin yağ olup olamayacağını konusunda çalışmalar yaptık. Son olarak geçtiğimiz günlerde kırmızı zeytinyağımızı coğrafi işaretli Maraş biberimizle bir araya getirdik. Kendi makinelerimizle işleyerek üretim tesislerimizde filtrelerden geçirilerek, kırmızı zeytinyağımızı elde ettik. Maraş biberinin ve zeytinyağının aromasının birleşmesiyle çok lezzetli bir ürün elde ettik. ABD, Fransa ve Almanya ile görüşmelerimiz devam ediyor. En kısa sürede Kahramanmaraş’ın biberli zeytinyağını yurt dışına ihracat edebiliriz ve şehrimize bir katkıda bulunabiliriz” dedi.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Kahramanmaraş’a özel 30 bin TL ödül
Kahramanmaraş’a özel 30 bin TL ödül
Hayrettin Güngör'ün
Hayrettin Güngör'ün "180 milyon TL daha kredisi onaylandı"